Cara membuat sangat mudah, pertama tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk hingga harum. Selanjutnya masukan sarden, pete dan terong, dan aduk hingga rata. Terakhir masukan garam, bawang bombai dan irisan cabai rawit lalu kita aduk rata hingga matang.
Salah satu rahasia kenikmatan ikan sarden terletak pada bumbunya yang memiliki rasa, warna, dan aroma yang khas. Nah, bahan utama untuk membuat bumbu sarden adalah tomat yang direbus lalu dihancurkan.
Namun, mungkin kamu sering mendapati sarden olahanmu masih sedikit berbau amis. Tetap lezat sih, tapi kamu ingin menghilangkan amisnya agar masakanmu sempurna.
Ikuti resep membuatnya, sajikan bandeng goreng buatan Anda dengan sambal dan nasi hangat untuk menu bersantap keluarga.
Sajian masakan khas Manado ini menggunakan aneka bumbu dan rempah yang dijamin membuat Anda ketagihan saat mencicipinya. Anda hanya perlu memasukkan semua bumbu ke dalam satu wadah atau belanga, lalu tunggu hingga matang. Ikan woku belanga siap disajikan!
Pemilihan ikan berdaging tebal tersebut bertujuan agar daging ikan tidak mudah hancur ketika dimasak.
Beri telur ceplok. Bunda bisa menambahkan telur pada masakan sarden kaleng setelah sarden diberi air. Masak sampai bumbu meresap ke dalam telur.
Resep masak sarden kaleng sederhana dan enak adalah dengan ikan bergerak dengan cara menumis semua bumbu hingga tercium bau harum. Jangan menumisnya setengah-setengah karena nanti bau amis dari sarden tidak bisa dikalahkan.
Ikan sarden menjadi menu pilihan banyak keluarga karena rasanya yang nikmat dan praktis diolah. Terlebih, ikan satu ini juga kaya gizi. Asal tahu saja Parents
Omega 3 dalam ikan tongkol dapat membua kemampuan berfikir dan kemampuan kognitif menjadi berkembang sempurna. Untuk ibu yang sedang mengandung, ikan tongkol ini sangatlah baik untuk meningkatkan kognitif pada bayi agar menjadi lebih baik.
Masukkan sarden ke dalam wajan, berhati-hatilah jangan sampai membuat minyak panas tersebut menyiprat. Masaklah sarden di setiap sisinya selama 2 sampai 4 menit, balik sisi ikan tersebut dengan perlahan menggunakan penjepit atau spatula.
Cooking With Bob, Way of living Juli 24, 2023 Sarden kaleng bisa jadi alternatif lauk yang mudah diolah. Santapan ini memang sudah matang dan siap disantap, tapi tambahan racikan bumbu sederhana akan membuat makan siangmu kian lezat.
Agar warnanya lebih cantik, anda juga bisa menambahkan sedikit saus tomat botolan. Jika suka menyantap ikan sarden dengan saus berlimpah, anda bisa membuat takaran saus tomatnya lebih banyak sesuai selera. Lalu masak ikan bersama bumbu tersebut sampai benar-benar meresap.
Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto.